owlocoffee

三重県のだいたい真ん中に位置する多気町で、注文を受けてコーヒー豆の焙煎をしています。
　実店舗はありません。
主にインターネットでの販売と、近くの「いいたか道の駅」さんで販売をしています。
また、近隣店舗さまのオリジナルブレンドの製作もさせて頂いています。

焙煎をするのは 主に月曜日 と 金曜日の 週に２日です。
注文の数や、ほかの仕事の都合により前後することもあります。
（ご不便をおかけいたします。）
ご注文いただいた順に焙煎し、発送しております。

店名の owlo とは造語です。
oro（スペイン語で黄金の意味だそうです）という言葉に愛着があり、それを店名にしたいと考えたのですが、
黄金というだけあってすでにたくさんのお店の名前になっていました。
そこで綴りを変えて、またせっかくなので　これからの 往路（オーロ） という意味も込めて店名としました。
どうぞよろしくお願いいたします。

 

世界のいろいろな豆を、6〜10種類ほど揃えるようにしています。
なるべく安定した品質と贅沢すぎない値段帯で、日常に少し嬉しい時間をお届けできるような豆を選んでいます。
世界のコーヒー市場は、世界や産地国の情勢・天候等がそのまま反映されます。
昨年までは安価で上質なコーヒーが手に入ったのに…今年はとても手が届かない。
そんな年々変わるコーヒー市場に一喜一憂してしまいますが、
普段美味しいコーヒーを飲めるのは現地のコーヒー農家さん達の暮らしがあってのこと。
いま手に入る美味しい豆をありがたくいただきたいと思います。


オーロの焙煎機は小さな半熱風式の二重ドラムのものをつかっています。
扱いに慣れるまで苦労しましたが部品を変えたり改良したり、アナログさとも付き合いながら焙煎しています。


発送は主にクリックポストで送ることが多いため、お手紙と同じ速度でのお届けとなります。
（気長にお待ちいただければ幸いです。）
余裕のある時は自転車で郵便局（またはポスト）まで発送しにいきます。
早い時間帯の集荷に間に合うと気持ちがいいです。


のんびりとした暮らしを心掛けているので、自分たちが手に負える量を大切にし丁寧に焙煎をしています。
そんなのんびりとした豆ですが、お客様の暮らしのひと時に選んで頂ければとても嬉しく思います。